Karbonade (r) (karbonadekake / karbonadedeig) betegner en norsk tradisjonsrik matrett laget av renskåret okse- eller kalvekjøtt som er grovmalt til karbonadedeig , formet til kaker og stekt i smør i panne. Karbonadene er glutenfrie og fri for E-stoffer.
kr. 198.- pr kg
Ingrediens: Okse og svinekjøtt 60,6%, løk, potetmel, melk, krydder og salt.
Leveres fryst - vakuumpakket for lang holdbarhet - oppbevares i -18c
- Fra Kranes kjøkken, Sørøya i Finnmark